乙二醇之所以被误认为是植物油，是由于乙二醇闪点高的原因，不少人曲解了“明火点不燃”就是植物油的概念。乙二醇是一种化工原料而并非燃料，现目前被人们用作燃料使用也是事实，但终究不是厨房燃料的未来。因此，广东新型燃料含有多少乙二醇纯属无稽之谈！ 广东新型燃料和煤气哪个便宜没有定论的，广东新型燃料和煤气都会受市场、原料的供需关心影响，尤其是2020年的新冠流感，大量餐饮行业停工、停业，厨房燃料供应生产单位只能降价出售煤气，缓解企业资金周转问题。以至于，2020年的煤气售价更低，但广东本地新型燃料具有显著的热值优势，综合能效与煤气并无太大的差异。 目前，国内的煤气出厂价普遍在3000边缘，明面上看高于广东新型燃料的5000元很多，但煤气属于高危险气体，在运输、储存环节所产生的成本也非常高。只是，在新冠疫情的影响之下压低利润，保持基本的收支平衡罢了，毋庸置疑，在疫情结束后，广东新型燃料的价格优势更加明显。

陶瓷产品质量更好。使用植物油燃料烧制陶瓷制品更加白亮，色彩的保真度更高。这么说并非没有依据。因为植物油燃料相比液化气、天然气燃烧更加充分，用广东本地新型燃料窑炉烧制后排放的气体不含硫化物和碳粒，不会像液化气、天然气燃烧后让陶瓷颜色泛黄，有效了陶瓷产品的质量。 除了用广东新型燃料窑炉，这种燃料还可用于工业冶金、蒸馏、蒸汽等领域，因此，这种燃料的优势足够匹配更广阔的工业市场。 广东新型燃料是由动植物的油脂或脂肪通过酯化、酯交换合成的一种油料，主要原料就是植物油、动物油的油脂和脂肪，常温下清澈透明的油、凝固的为酯。植物油包含：菜籽油、清油、豆油和色拉油，动物油包含：猪油、羊油、牛油等，另外如：鱼油、棕榈油、蓖麻油等工业油脂都是组成广东新型燃料的主要原料。川渝地区餐饮废弃物排放，还有丰富的油脂（地沟油、潲水油）并且它们价格便宜、油脂含量较高，是提炼广东新型燃料的理想原料。